W niedzielne popołudnie młodzież Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Ząbkowicach Śląskich postanowiła sobie osłodzić wspólnie spędzany czas. Wychowankowie po umyciu rąk oraz założeniu rękawiczek przystąpili do pracy. Pierwszym zadaniem było zapoznanie się z przepisem na babeczki, a następnie przygotowanie wszystkich składników. Po naszykowaniu miejsca pracy młodzież zabrała się za połączenie wcześniej umieszczonych składników w misce za pomocą miksera. Podopieczni szkolący się w zawodzie kucharz przyglądali się pracy kolegów i koleżanek udzielając im cennych porad, które to zdobyli na zajęciach z praktycznej nauki zawodu. Każdy wykonywał przydzielone obowiązki z ogromną starannością, aby muffinki na pewno się udały. Podczas wykonywanej pracy towarzyszyła wyjątkowa atmosfera. Wszyscy byli zadowoleni oraz uśmiechnięci. Po wyrobieniu ciasta, zostało ono przełożone do przygotowanych foremek, a następnie upieczone w piekarniku. Gdy słodkości wypiekały się każdy bez wyjątku nie mógł się doczekać efektów pracy. Ślinka leciała na samą myśli o degustacji. Po wielkim oczekiwaniu nastąpił czas zajadania się. Najlepszą nagrodą była oczywiście możliwość zjedzenia przygotowanych przez siebie produktów. Podopieczni Ośrodka Szkolenia i Wychowania wspólnie z wychowawcą doszli do wniosku, że własnoręcznie przygotowane słodycze są najpyszniejsze.
Zdjęcia:
- Przygotowanie składników przez młodzież.
- Wyrabianie ciasta.
- Wspólnie miło spędzony czas.
- Nakładanie ciasta do foremek.
- Poczęstunek młodzieży.
Tekst i zdjęcia: Ewelina Pawełek wychowawca OSiW w Ząbkowicach Śląskich
