Uczestnicy Hufca Pracy 5-1 Łódź na wizycie studyjnej w restauracji Pizza Hut
25 marca br. roku uczestnicy HP 5-1 Łódź (ul. Brzozowa) mieli okazję wziąć udział w wizycie studyjnej zorganizowanej przez pośrednika pracy i doradcę zawodowego Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży w Łodzi, we współpracy z kadrą wychowawczą Hufca Pracy 5-1 Łódź. Tym razem celem wizyty była restauracja Pizza Hut, która okazała się doskonałym miejscem do odkrywania tajników kulinarnej sztuki branży gastronomicznej.
Pod okiem doświadczonych kucharzy młodzież miała okazję nauczyć się przygotowywać pizzę od podstaw. Zajęcia zaczęły się od wyrabiania i rozciągania ciasta, następnie uczestnicy samodzielnie dobierali składniki, tworząc własne, kreatywne kompozycje. Cały proces kulinarny zakończył się wypiekiem pysznych pizz, które były efektem ich pracy. W trakcie warsztatów nowoczesna technologia także znalazła swoje miejsce, gdyż uczestnikom towarzyszył robot Bella, który asystował w serwowaniu potraw, pokazując innowacyjne rozwiązania stosowane w branży gastronomicznej.
Po zakończeniu części praktycznej, uczniowie mieli okazję skosztować swoich własnoręcznie przygotowanych pizz, które uzupełniono o napoje i desery lodowe, co stanowiło przyjemne zakończenie warsztatów. Każdy z uczestników otrzymał pamiątkowy upominek, co dodatkowo umiliło to wyjątkowe doświadczenie.
Wizyta w Pizza Hut była nie tylko szansą na rozwijanie umiejętności kulinarnych, ale również okazją do poznania funkcjonowania branży gastronomicznej z perspektywy rynku pracy. Pełnoletni uczniowie mieli możliwość odbycia wstępnych rozmów dotyczących potencjalnego zatrudnienia dorywczego, warunków pracy oraz perspektyw kariery w sektorze gastronomicznym. Inicjatywy tego typu stanowią niezwykle cenne doświadczenie dla młodych ludzi, łącząc praktyczną naukę z rzeczywistym wglądem w świat zawodowy, co może inspirować ich do dalszego rozwoju i eksplorowania ścieżek kariery w gastronomii.
Tekst i zdjęcia: Kadra CEiPM Łódź
Redakcja: Marta Jarczewska, ŁWK OHP