
Od 5 lipca w Salonikach, młodzież z Hufca Pracy w Krakowie (os. Szkolne) rozpoczęła staże w zawodach kucharz i fryzjer. Dwudziestoosobowa grupa realizuje staże w ramach programu „Europejskie praktyki szansą na sukces zawodowy”. Organizacja goszcząca to A.SINANIS P.C.,Ipodomi LLC, której dyrektorem jest Eleni-Ioanna Sinani.
Młodzi ludzie uczęszczają na praktyki do jednych z najlepszych restauracji w Salonikach i renomowanych salonów fryzjerskich. Pod okiem kucharzy poznają tajniki kuchni greckiej, sporządzają tutejsze przysmaki i wymieniają się doświadczeniami na kuchni. Podobnie fryzjerzy szkolą nowe techniki strzyżenia, koloryzacji i czesania. Prócz podnoszenia umiejętności zawodowych, młodzi ludzi ćwiczą język angielski i próbują komunikować się w języku greckim, co jest niezwykle trudne, ale jednocześnie sprawia wszystkim dużo radości. W wolnym czasie gospodarze oprowadzają uczestników po najważniejszych zabytkach w mieście i okolicy. Stażyści odwiedzili już muzeum archeologiczne w Dion pod Olimpem – jedno z najważniejszych miejsc w historii Grecji. W Salonikach zwiedzili kościół św. Sofii i kościół św. Dymitriusz, Łuk Galeriusza, Rotundę, plac Artystotelesa.
Fot. 1 Grupowe zdjęcie na rozpoczęciu staży
Fot. 2 Rozpoczęcie staży przez gospodarzy A.SINANIS P.C.,Ipodomi LLC
Fot. 3, 4, 5, 6, 7 - Kucharze przy pracy
Fot. 8, 9 Fryzjerzy przy pracy
Fot. 10 Pod pomnikiem Arystotelesa
Fot. 11,12,13 Zwiedzanie muzeum w Dion
Fot. 14, 15 Zwiedzanie Salonik
Fot. 16 Wieczorny spacer nad morzem
Tekst – Agnieszka Jędrzejek
Zdjęcia – Uczestnicy staży