
Kadra Młodzieżowego Centrum Kariery w Namysłowie zorganizowała dla młodzieży z Ośrodka Szkolenia i Wychowania wizytę studyjną do firmy Polskie Młyny w Kluczborku. Na wstępie grupa została przywitana przez Panią Dyrektor – Agnieszkę Bednarczyk, która wraz ze współpracownikiem oprowadziła młodzież po wszystkich działach produkcji. Uczestnicy podczas wizyty mogli zobaczyć od podszewki jak wygląda produkcja mąki na skalę przemysłową oraz jak przebiega produkcja – od dostawy zboża, przez jego oczyszczanie, mielenie, aż po pakowanie gotowego produktu. Pracownicy zakładu szczegółowo wyjaśnili jakie technologie są stosowane w branży młynarskiej, a także jakie zawody są niezbędne do sprawnego funkcjonowania przedsiębiorstwa. Uczestnicy dowiedzieli się również, jak istotne są normy jakości oraz bezpieczeństwo pracy w przemyśle spożywczym. Dla niektórych uczestników była to pierwsza taka wizyta w dużym zakładzie pracy. Wierzymy, iż zdobyta wiedza z pewnością pomoże im w podjęciu decyzji dotyczących przyszłej ścieżki kariery.
Agnieszka Piotrowicz, Marta Szmitke