Młodzież odkrywa biznes i ekologię w agroturystyce
W dobie rosnącej świadomości ekologicznej i poszukiwania alternatywnych ścieżek rozwoju, edukacja młodych pokoleń odgrywa kluczową rolę. Niezwykłym przykładem połączenia nauki z praktyką był ostatni wyjazd studyjny dla uczestników OHP, zorganizowany dzięki owocnej współpracy szkoły branżowej CKZiU z Młodzieżowym Centrum Kariery i Hufcem Pracy w Prudniku.
Tym razem celem podróży okazała się ekologiczna farma alpak – miejsce, które nie tylko przybliżyło uczestnikom tajniki hodowli tych fascynujących zwierząt, ale również zanurzyło ich w świat zrównoważonego rolnictwa i powrotu do natury. To unikalne doświadczenie pozwoliło młodym ludziom nie tylko poszerzyć horyzonty, ale i zyskać inspirację do bardziej świadomego i odpowiedzialnego stylu życia. Głównym punktem programu było poznanie wszystkich aspektów hodowli alpak, od biznesowych po ekologiczne. Młodzież miała okazję nie tylko karmić te sympatyczne zwierzęta i obserwować ich zachowania, ale także dowiedzieć się wiele o ich odmianach oraz całym procesie hodowli i jego rentowności. Gospodarze z pasją opowiadali o dobrostanie zwierząt i etycznych aspektach hodowli w kontekście ekologii i powrotu do rolnictwa zrównoważonego. Szczególnie fascynującym elementem było zapoznanie się z procesem produkcji wełny podczas warsztatów pod tytułem: „Od Alpaki do Swetra”. Uczestnicy wyjazdu krok po kroku śledzili drogę od strzyżenia alpaki, przez czyszczenie i przygotowanie wełny, aż po jej przędzenie. Mieli okazję zobaczyć z bliska tradycyjne narzędzia i technologie wykorzystywane do obróbki wełny, a nawet spróbować swoich sił w niektórych etapach. To praktyczne doświadczenie uświadomiło im, ile pracy i precyzji wymaga stworzenie tak szlachetnego materiału.
Farma alpak to nie tylko miejsce hodowli zwierząt, ale także prawdziwy przykład ekologicznego rolnictwa. Gospodarze z entuzjazmem opowiadali o swoich wartościach, podkreślając znaczenie ochrony środowiska, bioróżnorodności i zrównoważonego rozwoju. Młodzież dowiedziała się, jak ważne jest świadome podejście do produkcji żywności i zasobów naturalnych. Wyjazd był doskonałą okazją do refleksji nad własnym wpływem na planetę i rozważenia możliwości powrotu do prostszych, bardziej ekologicznych form życia. Po intensywnym dniu pełnym nauki i nowych doświadczeń nadszedł czas na ognisko z kiełbaskami i innymi przekąskami. Był to czas na wspólne gry i zabawy, które pomogły młodzieży lepiej wyrażać swoje emocje i zacieśnić więzi.
Wyjazd zakończył się uroczystym rozdaniem dyplomów za aktywny udział w inicjatywach i przedsięwzięciach realizowanych przez OHP w ostatnich latach. Ten wyjazd to doskonały przykład, jak nauka może łączyć się z przygodą i dobrą zabawą. Pozwolił uczestnikom nie tylko poszerzyć wiedzę o świecie, ale także zainspirować ich do bardziej świadomego i ekologicznego stylu życia.
Łukasz Hubicki, Beata Repich, Sylwia Zięba
