
W dniu 30 czerwca, kończące pobyt w 9-15 Hufcu Pracy w Tarnobrzegu, absolwentki kierunku gastronomicznego przystąpiły do egzaminów czeladniczych w Cechu Rzemieślników i Przedsiębiorców w Stalowej Woli.
W części teoretycznej egzamin polegał na prawidłowym rozwiązaniu testu składającego się z 7 działów m.in. bezpieczeństwa pracy, przedsiębiorczości, zarządzania, prawa pracy, ochrony środowiska, rachunkowości - no i oczywiście zagadnień typowo zawodowych związanych z technologią gastronomiczną.
W kolejnej części egzaminu uczestniczki zaprezentowały wykonane samodzielnie wyroby gastronomiczne oraz odpowiadały na pytania członków Komisji dotyczące sposobu ich przygotowania, prezentacji oraz walorów żywieniowych. Na tym etapie egzaminu niezbędna była wiedza z zakresu towaroznawstwa oraz wyposażenia zakładów gastronomicznych.
Wszystkie uczestniczki, które do egzaminu przystąpiły - zaliczyły go pozytywnie, uzyskując tym samym tytuł czeladnika w zawodzie. Gratulujemy i życzymy sukcesów zawodowych.