W Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży w Tarnobrzegu trwa szkolenie zawodowe Kelner – Barman - Barista. Jest ono zorganizowane dla pięciu uczestniczek tarnobrzeskiego 9-15 Hufca Pracy, kształcących się w zawodzie kucharz.
Uczestniczki szkolenia realizują program kursu podzielony na trzy części: kelner, barman i barista. W trakcie osiemdziesięciu godzin zajęć praktycznych i teoretycznych zapoznają się z zawodem i ich warsztatem pracy. Poznają techniki przygotowywania i metody parzenia kawy, sztukę spieniania mleka, zasady obsługi klienta w kawiarni. Nauczą się sporządzania deserów lodowych i owocowych oraz dań garmażeryjnych. Dowiedzą się, jak przygotowywać bar do pracy i obsługi klienta oraz jak serwować napoje bezalkoholowe i alkoholowe . Wszystkie te metody i sposoby postępowania będą odbywać się z zachowaniem zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisów przeciwpożarowych.
Nowo zdobyte doświadczenia oraz zaświadczenia ukończonego kursu będą przepustką do pozyskania zatrudnienia na rynku pracy w deficytowych zawodach prognozowanych na rok 2022 w województwie podkarpackim i powiecie tarnobrzeskim.
Dziewczęta są bardzo zainteresowane kursem, prowadzący przekazuje daną wiedzę w sposób ciekawy i interesujący a jego długoletnie doświadczenie zdobyte podczas pracy na stanowisku kelnera oraz doradcy kulinarnego stwarza odpowiednią atmosferę oraz komunikację między prowadzącym a uczestnikami.