
Wakacje to upragniony czas odpoczynku jak i możliwość zdobycia nowego doświadczenia zawodowego mi.in w charakterze baristy. Kim on jest? To zawód a jednocześnie pasja. Barista jest duszą kawiarni, a oczekiwania jak i świadomość klientów w zakresie serwowania tzw. małej czarnej z kawiarnianego menu nieustannie rosną.
29 czerwca Młodzieżowe Centrum Kariery w Sanoku zorganizowało warsztaty baristyczne i koktajlowe dla tegorocznych absolwentów 9-8 Hufca Pracy w Sanoku. Zajęcia skierowane były przede wszystkim do osób, które interesują się kawą bądź chciałyby podjąć pracę jako barista. W trakcie warsztatów uczestnicy odkryli tajniki kawowego świata. Dowiedzieli się, jaką drogę pokonuje ona z plantacji do filiżanki. Poznali metody i techniki parzenia kawy i ich rodzaje. Nabyli umiejętności obsługi ekspresu kolbowego, ekspresu ciśnieniowego i kafeterki - ciśnieniowego czajniczka do parzenia kawy.
Styl życia każdego człowieka wpływa na jego zdrowie, a to przekłada się również na funkcjonowanie na płaszczyźnie zawodowej. W związku z powyższym druga część zajęć poświęcona była sporządzaniu zdrowych smoothie. Pyszne koktajle z owoców i warzyw to najlepszy sposób na dostarczenie własnemu organizmowi bomby witaminowej. Zielone koktajle to bardzo popularna przekąska, to również sposób na zdrowy, zbilansowany i bardzo szybki posiłek, który można spożyć podczas intensywnego dnia.
Warsztaty przebiegły w miłej atmosferze, a jego uczestnicy bardzo aktywnie uczestniczyli w zajęciach.