Chleb to nie tylko podstawowy produkt spożywczy, ale również symbol kulturowy i tradycja, przekazywana z pokolenia na pokolenie. Niestety, w ostatnich latach domowy wypiek chleba stopniowo zanika – coraz częściej sięgamy po gotowe produkty z marketów. A przecież wiadomo, że najlepszy chleb to ten domowy, z chrupiącą skórką i wypiekany z sercem.
Mając w zespole specjalistkę od pieczenia chleba, postanowiliśmy zorganizować warsztaty, podczas których uczestnicy mogli krok po kroku nauczyć się, jak samodzielnie upiec chleb. Młodzież z dużym zaangażowaniem realizowała kolejne etapy przygotowania ciasta i wypieku. Na zakończenie warsztatów można było podziwiać pięknie wypieczone bochenki oraz uśmiechnięte twarze naszych młodych kucharzy.
Warsztaty połączyliśmy również z akcją charytatywną organizowaną przez Przedszkole Samorządowe w Rychnowach. Podczas wydarzenia prowadzona była zbiórka na leczenie Kornelki Duraj, chorej na białaczkę. Całkowity dochód z licytacji został przeznaczony na ten szczytny cel.
Autor tekstu: Katarzyna Szczepaniak
Autor zdjęć: Justyna Pałubicka
