Pracownicy Młodzieżowego Centrum Kariery w Żarach mieli okazję odwiedzić Piekarnię oraz cukiernię prowadzoną prze Panią Annę i Pana Eugeniusza Ślawskich w Lipinkach Łużyckich, gdzie odbywa się praktyczna nauka zawodu dla młodzieży kształcącej się w zawodzie piekarza oraz cukiernika. Firma Państwa Ślawskich, działa od wielu lat na rynku lokalnym

i znana jest z wyjątkowej jakości swoich wypieków oraz rodzinnej atmosfery, którą tworzy zarówno wśród pracowników, jak i klientów. Specjalizując się w pieczywie tradycyjnym oraz wyrobach cukierniczych, firma ta jest przykładem połączenia pasji z rzemiosłem.

Podczas wizyty mieliśmy okazję obserwować młodzież w trakcie codziennych zadań. Młodzi pracownicy zaangażowani byli w krojenie chleba oraz przygotowywanie
go do transportu. Taka forma praktyki pozwala na rozwijanie kluczowych umiejętności zawodowych, takich jak precyzja, szybkość i organizacja pracy. Młodzież wykazała się ogromnym zaangażowaniem, a ich praca przebiegała pod czujnym okiem doświadczonych opiekunów.

Nie sposób nie wspomnieć o wkładzie pracy Pani Ani oraz Pana Eugeniusza Ślawskiego, którzy z zaangażowaniem dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem z młodymi ludźmi. Ich cierpliwość, profesjonalizm oraz gotowość do wspierania kolejnych pokoleń piekarzy
są nieocenione.