W dniach 31.05 oraz 01.06 w Ośrodku Szkolenia i Wychowania w Dąbrowie Górniczej kadra wraz z uczestnikami postanowiła uczcić Światowy Dzień Mleka.
Światowy Dzień Mleka jest to coroczne święto z inicjatywy FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa). Pierwsze obchody odbyły się w 2001 roku. Dzień ten jest okazją do skupienia uwagi na mleku i nagłośnienia działalności związanej z produkcją mleka i przemysłu mleczarskiego. W tym roku jest obchodzone 1 czerwca. Jest świętem międzynarodowym.
Młodzież przy okazji święta dowiedziała się, skąd się dokładnie bierze mleko w obecnych czasach, a jakie były metody w ubiegłych wiekach oraz jakie są etapy jego powstawania. Nie zabrakło omówienia produktów powstających z mleka i ich znaczenia dla zdrowia. Następnie Panie Instruktorki zajęć praktycznych na kuchni wraz z Naszą zdolną młodzieżą wykonały m.in. owsiankę na mleku, pucharki deserowe z owocami oraz płatki owsiane z jogurtem i migdałami . Wszyscy ze smakiem spożyli zdrowe produkty.
Celem przedsięwzięcia było aby młodzież zapamiętała, jakie wartości odżywcze ma mleko oraz produkty mleczne i zachęcenie aby po nie częściej sięgać.
Autor tekstu: Klaudia Karwasińska-Bielecka
Autorzy zdjęć: Grażyna Ornat, Klaudia Karwasińska-Bielecka
