Uczestnicy Hufca Pracy w Augustowie, wytypowani do udziału w stażach zawodowych w ramach projektu „Nowe perspektywy po zagranicznym stażu zawodowym młodych cukierników, kucharzy i mechaników pojazdów samochodowych” współfinansowanego z programu Erasmus+ Kształcenie i szkolenia zawodowe, już cieszą się na zbliżający wyjazd. 17 lutego 2019 r. jako pierwsza grupa z Podlaskiej Wojewódzkiej Komendy OHP wyruszą do Niemiec.
Młodzież z opiekunami wyjeżdża do ośrodka szkoleniowego we Frankfurcie nad Odrą. Wszyscy są bardzo ciekawi tego miejsca. Odbyło się już ostatnie spotkanie przygotowujące do wyprawy, podczas którego skompletowano wszystkie niezbędne dokumenty, zakończono też intensywny kurs języka niemieckiego. Młodzi adepci gastronomii rozwijali podstawowe umiejętności językowe w zakresie komunikacji w języku angielskim, poznali też słownictwo i zwroty zawodowe oraz historię, zwyczaje i ciekawostki regionu, do którego wyjeżdżamy. Zajęcia z niemieckiego były bardzo ciekawe. Staż w Niemczech jest też formą nagrody dla uczestników Hufca Pracy za dobrą naukę, frekwencję w szkole i na praktyce. Młodzież jest już w przysłowiowych „blokach startowych” i nie może doczekać się wyjazdu.
Autor tekstu: Dariusz Tomczyk – wychowawca Hufca Pracy w Augustowie
Zdjęcia: Agnieszka Hajkowska - Miklaszewska (zajęcia językowe) oraz Elżbieta Andraka (spotkanie organizacyjne)