Beneficjenci projektu „Aktywni górą!” z łomżyńskiego Hufca Pracy 31 lipca 2023 r. rozpoczęli kurs zawodowy kelner z modułem parzenia kawy w ramach ogólnopolskiego projektu „Aktywni górą”. Całe przedsięwzięcie potrwa 70 godzin. W ramach zajęć teoretycznych młodzież będzie mogła zapoznać się m.in. z zagadnieniami dotyczącymi wyposażenia i obsługi sprzętu kelnerskiego w części konsumenckiej i ekspedycyjnej. Zajęcia praktyczne dotyczyć będą przygotowania sali konsumenckiej, noszenia zastawy, serwowania potraw, obsługi gości hotelowych przez kelnera, a także prawidłowym obsługiwaniem kas fiskalnych i terminali płatniczych. Całość zakończona zostanie egzaminem wewnętrznym. Nabyte umiejętności i doświadczenie z pewnością pozwolą im na łatwiejszy start w życiu zawodowym.
Autor tekstu: Tomasz Kurkowski – koordynator lokalny projektu
Autor zdjęć: Aneta Zielińska – wychowawca w Hufcu Pracy w Łomży