Konkurs „Sprawny w zawodzie cukiernik” odbył się w dniu 10.02.2025 roku. Część teoretyczna konkursu została przeprowadzona w siedzibie Hufca Pracy w Kaliszu. W teście wiedzy, który był zbudowany z 40 pytań, wzięło udział 9 uczestników uczących się w zawodzie cukiernik. Z kolei w części praktycznej uczestnicy mieli za zadanie wykonać roladę biszkoptową z bitą śmietaną i owocami. Część praktyczna odbyła się w pracowni gastronomicznej Zespołu Szkół im. Zesłańców Sybiru w Kaliszu.
Nad prawidłowym przebiegiem konkursu czuwała komisja konkursowa. Przewodniczącą została Pani Anna Kuśnierz – nauczyciel Zespołu Szkół Zawodowych oraz członkowie komisji Pani Iwona Mikołajczyk – Komendant Hufca Pracy i Pani Małgorzata Dzikowska – wychowawca hufca.
Rywalizacja uczestników była bardzo wyrównana. Po podsumowaniu części teoretycznej i praktycznej jednostkę podczas wojewódzkiego etapu konkursu będą reprezentować Nikola Ligocka oraz Anna Cieślak.
Tekst i zdjęcia: Małgorzata Dzikowska